我國種植食用菌的範圍非常廣，各地都可以種植食用菌。現在種植食用菌一般使用食用菌香蕉网在线视频。拌料、製種、裝袋同時進行。雖然現在使用香蕉网在线视频進行製種、種植，減少了食用菌汙染概率，但是在實際生產中，還是會出現食用菌菌種出現汙染的情況。因其這些情況出現的願意是什麽呢？
　　（1）滅菌不徹底：培養料滅菌不徹底會造成雜菌汙染，一般3-5天即可出現汙染現象
　　（2）接種操作不規範：食用菌接種過程需要嚴格的無菌操作，如操作不規範則極易造成培養料的雜菌汙染。汙染的雜菌一般是接種室空氣中雜菌、菌袋表麵的雜菌以及接種人員的體表雜菌等。操作不規範引起培養料汙染的特點，是雜菌在培養料表麵生長，一般發生在菌袋開口處以及接種處。
　　（3）菌種帶雜菌：用於擴大培養的原種本身必須是純菌，這樣才能保證菌種的單一性。如果菌種本身不純，可造成批量汙染，生產中的一批菌種中，集中在一起的菌種都出現汙染，而且汙染的部位在菌種塊處，汙染出現較早，接種3-5天即可出現。
　　（4）培養室不潔淨：培養料不潔淨、空氣不流通、室內潮濕，也可感染雜菌。這種情況下汙染率相對較低，但隨著培養時間的延長，汙染率會逐漸增加。

　　香菇有幹香菇和新鮮香菇兩種，購買香菇之後，保存香菇非常重要，今天，香蕉视频下载APP就來介紹下香菇的保存方法，儀幹香菇為例。
　　很多人有買了好多香菇，由於沒有進行很好的保存，導致香菇出現變質等問題，下麵是香蕉视频下载APP為大家總結的香菇保存方法，希望對您有用。
　　一、幹燥儲存，香菇無論是鮮香菇還是幹香菇他們的吸水性強，當香菇中水量高時就容易氧化發生黴，造成他們不易貯存。所以香蕉视频下载APP要將香菇幹燥後再進行儲存。儲存容器內可以放入適量的幹木炭或塊狀石灰等吸食濕劑，吸濕防潮。
　　二、密封儲存。氧化是香菇質變的過程，所以香蕉视频下载APP要製造出切斷供氧的環境，就可以抑製其氧化變質。香蕉视频下载APP可用陶瓷缸或鐵罐等可密封的容器來盛放香菇，同時容器應內襯食品袋。 香蕉视频播放器生產線設備.原料粉碎設備.香蕉视频播放器滅菌。在存放的過程中要盡量少開容器口，封口時要排出食品袋內的空氣，當然有條件的可以用抽氧充氮袋貯存。
　　三、低溫儲存。香菇必須在通風低溫處儲存，最好可把裝香菇的容器密封後放於冰箱或冷庫中儲存。
　　四、避光儲存。紅外線會使香菇升溫，紫外線會引發光化作用，而加快香菇變質。所以必須避免在強光下儲存香菇，同時也要避免用透光材料進行包裝。
　　五、單獨儲存。香菇不僅能吸水還具有極強的吸附性，容易竄味，必須單獨貯存，同時不用有氣味揮發的容器或吸附有異味的容器儲存香菇

　　香菇的保存方法就為大家介紹到這裏，如果您想了解更多香菇保存內容，記得關注香蕉视频下载APP。瀏覽香蕉视频下载APP的額網站能了解更多食用菌相關知識。